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Tecnología de Alimentos y Bebidas

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FLAVORES DE LOS ALIMENTOS
FLAVORES DE LOS ALIMENTOS
$35.682,00
METODOS EXPERIMENTALES EN LA INGENIERIA ALIMENTARIA
METODOS EXPERIMENTALES EN LA INGENIERIA ALIMENTARIA
$52.142,50
CONSERVACION QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
CONSERVACION QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
$54.443,00
TECNOLOGIA DE LA FABRICACION DE CONSERVAS
TECNOLOGIA DE LA FABRICACION DE CONSERVAS
$48.070,00
LOS NI\OS EN LA COCINA
LOS NI\OS EN LA COCINA
$21.624,00
RESPUESTAS EN LA COMPOSICION DE LA LECHE
RESPUESTAS EN LA COMPOSICION DE LA LECHE
$20.414,00
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
$64.667,00
MANUAL PRACTICO DE ENOLOGIA
MANUAL PRACTICO DE ENOLOGIA
$67.955,50
CONSERVACION NO TERMICA DE ALIMENTOS
CONSERVACION NO TERMICA DE ALIMENTOS
$58.754,00
2. LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS
2. LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS
$78.333,00
ACEITES Y GRASAS ALIMENTARIOS
ACEITES Y GRASAS ALIMENTARIOS
$64.189,50
ENLATADO DE PESCADO Y CARNE
ENLATADO DE PESCADO Y CARNE
$61.242,00
TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS LACTEOS
TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS LACTEOS
$71.210,00
FUNDAMENTOS DE LA TEORIA Y PRACTICA DEL CATERING
FUNDAMENTOS DE LA TEORIA Y PRACTICA DEL CATERING
$73.902,50
ANALISIS Y PRODUCCION DE VINO
ANALISIS Y PRODUCCION DE VINO
$114.304,50
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS ( VOLUMEN 6 )
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS ( VOLUMEN 6 )
$125.874,50
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
$190.541,50
ALIMENTOS SEGUROS MICROBIOLOGIA
ALIMENTOS SEGUROS MICROBIOLOGIA
$70.682,00
CONGELACION Y CALIDAD DE LA CARNE
CONGELACION Y CALIDAD DE LA CARNE
$30.706,00
INGENIERIA Y MECANIZACION VITICOLA
INGENIERIA Y MECANIZACION VITICOLA
$83.261,00
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