Iniciar sesión |Crear cuenta
Inicio / Cocina/Comidas y Bebidas / Tecnología de Alimentos y Bebidas

Tecnología de Alimentos y Bebidas

Inicio / Cocina/Comidas y Bebidas / Tecnología de Alimentos y Bebidas
Tecnología de Alimentos y Bebidas
Ordenar
Filtrar
Cocina/Comidas y Bebidas

Filtrar por

Precio
NECESIDADES ENERGETICAS Y PROTEICAS DE LOS RUMIANTES
NECESIDADES ENERGETICAS Y PROTEICAS DE LOS RUMIANTES
$49.236,50
INTRODUCCION A LA INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS
INTRODUCCION A LA INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS
$139.785,50
TRAS LAS VI\AS
TRAS LAS VI\AS
$52.799,00
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
$185.236,00
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS ( VOLUMEN 2 )
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS ( VOLUMEN 2 )
$55.707,50
CONTROL SENSORIAL DE CALIDAD BAJO LA METODOLOGIA DE APEGO
CONTROL SENSORIAL DE CALIDAD BAJO LA METODOLOGIA DE APEGO
$55.707,50
ANALISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS Y RESPUESTA DEL CONSUMIDOR
ANALISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS Y RESPUESTA DEL CONSUMIDOR
$103.491,00
DIRECTRICES PARA LA EVALUACION SENSORIAL DE PRODUCTOS ALIMENTARIO
DIRECTRICES PARA LA EVALUACION SENSORIAL DE PRODUCTOS ALIMENTARIO
$31.210,00
TOMATE : QUIMICA , PROCESADO INDUSTRIAL Y DESARROLLO DE PRODUCTOS
TOMATE : QUIMICA , PROCESADO INDUSTRIAL Y DESARROLLO DE PRODUCTOS
$106.924,50
OPERACIONES UNITARIAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
OPERACIONES UNITARIAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
$56.296,00
FERMENTADOS
FERMENTADOS
$39.499,00
AUDITORIA DEL SISTEMA APPCC
AUDITORIA DEL SISTEMA APPCC
$67.704,00
MALBEC MON AMOUR
MALBEC MON AMOUR
$48.900,00
TEORIA Y PRACTICA DE LA ELABORACION DEL VINO
TEORIA Y PRACTICA DE LA ELABORACION DEL VINO
$142.184,50
SOMMELIER URBANO
SOMMELIER URBANO
$32.000,00
VINO BLANCO
VINO BLANCO
$24.500,00
SEGURIDAD ALIMENTARIA INTEGRADA Y SALUD PUBLICA VETERINARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIA INTEGRADA Y SALUD PUBLICA VETERINARIA
$95.061,00
CIENCIA BROMATOLOGICA
CIENCIA BROMATOLOGICA
$112.860,00
TECNOLOGIA DEL VINO
TECNOLOGIA DEL VINO
$404.085,00
ENVASADO DE ALIMENTOS EN ATMOSFERAS CONTROLADAS MODIFICADAS Y AL VACIO
ENVASADO DE ALIMENTOS EN ATMOSFERAS CONTROLADAS MODIFICADAS Y AL VACIO
$51.811,50
HIGIENE VETERINARIA DE LOS ALIMENTOS
HIGIENE VETERINARIA DE LOS ALIMENTOS
$142.448,50
CASA VIGIL
CASA VIGIL
$74.900,00
TECNICAS DEL MANEJO DE LOS ALIMENTOS
TECNICAS DEL MANEJO DE LOS ALIMENTOS
$29.900,00
CACAO ( THEOBROMA CACAO L. )
CACAO ( THEOBROMA CACAO L. )
$78.509,50
TOXINAS Y OTROS COMPUESTOS NOCIVOS EN LOS ALIMENTOS
TOXINAS Y OTROS COMPUESTOS NOCIVOS EN LOS ALIMENTOS
$149.536,00
EL CAVA , UN VINO FELIZ Y MEDITERRANEO
EL CAVA , UN VINO FELIZ Y MEDITERRANEO
$28.700,00
CONSERVACION Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS
CONSERVACION Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS
$64.379,50
FENNEMA QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
FENNEMA QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
$218.471,50
GESTION DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS
GESTION DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS
$62.366,00
PROCESOS BASICOS DE PREPARACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
PROCESOS BASICOS DE PREPARACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
$48.564,50
COMESTIBLES INCREIBLES
COMESTIBLES INCREIBLES
$49.500,00
HACCP : UNA GUIA BREVE PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
HACCP : UNA GUIA BREVE PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
$48.048,00
QUESO , YOGUR , TOFU , LECHE
QUESO , YOGUR , TOFU , LECHE
$48.070,00
TECNOLOGIA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS
TECNOLOGIA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS
$159.352,50
FUNDAMENTOS FISICOS PARA LA CIENCIA DE ALIMENTOS
FUNDAMENTOS FISICOS PARA LA CIENCIA DE ALIMENTOS
$74.482,00
CAPA : ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS EN LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
CAPA : ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS EN LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
$51.221,50
DISE\O Y GESTION DE COCINAS
DISE\O Y GESTION DE COCINAS
$255.965,50
GUIA FACIL PARA EL MANEJO DE LA CARNE
GUIA FACIL PARA EL MANEJO DE LA CARNE
$64.540,50
MANUAL DE ELABORACION DE CERVEZA ARTESANAL
MANUAL DE ELABORACION DE CERVEZA ARTESANAL
$11.900,00
BIRRA
BIRRA
$23.900,00
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS CONGELADOS
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS CONGELADOS
$165.801,50
ELABORACION DE YOGUR Y LECHES FERMENTADAS
ELABORACION DE YOGUR Y LECHES FERMENTADAS
$109.367,50
HIGIENE Y SANEAMIENTO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
HIGIENE Y SANEAMIENTO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
$35.510,50
ELABORACION , PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE DERIVADOS LACTEOS
ELABORACION , PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE DERIVADOS LACTEOS
$37.308,50
ADITIVOS ALIMENTARIOS
ADITIVOS ALIMENTARIOS
$72.912,00
BASES PARA LA DIFERENCIACION DE ALIMENTOS
BASES PARA LA DIFERENCIACION DE ALIMENTOS
$12.000,00
EL VINO Y SU SERVICIO
EL VINO Y SU SERVICIO
$50.127,00
ORO EN LOS VI\EDOS
ORO EN LOS VI\EDOS
$34.500,00
1 / 5